這次將觸角伸到員林,聽聞員林也有很多美食,但是因為覺得距離彰化太近了,所以一直沒有機會去探索一下(這是什麼理論?)~決心要找到很好吃的美食,那就出發吧~
補充:這次的隨行人員是黃上~黃上,何其有幸可以跟在我的屁股後面吃吃喝喝咧~~~(被毆飛)
員林有兩間赫赫有名的米糕王(逕自封王),一間是「謝」米糕(分店也開很多間),另一間就是「榕」米糕,這兩間就是員林最有名的米糕了,如果問在地人,大部份都會介紹這兩間。
至於為什麼選擇去吃「榕」米糕呢?因為之前已經吃過室友帶回來的「謝」米糕了,所以當然要吃點不同口味的嘛~
這兩家米糕賣的東西其實是差不多的,一樣有米糕、特製燒肉、肉羹湯、香腸...等,很明顯就是要打對台嘛~所以也不能免俗的會被大家拿來比較,因此有所謂的「謝派」跟「榕派」→這句純粹是唬爛的...>"<
好啦~話不多說,看圖比較有說服力:
◎這是被吃了一口的燒肉(汗顏 = = |||)~為什麼要叫它燒肉呢?這一點我一直想不透...應該叫作炸肉才對呀~外皮裹粉炸得酥脆,肉也很有味道,配上薑絲及醬油膏的味道很搭喔~不過跟「謝」米糕的燒肉比起來,我覺得「謝」米糕的燒肉比較對我的味。售價:30NT(中份)
這是要大力推薦的肉羹湯,筍子很多味道也清甜,肉羹也是有醃過的,直接吃就很入味了~有沒有發現,雖然叫作肉羹湯,但是沒有勾芡,所以非常的清淡唷!建議大家一定要記得點這一道。Bravo!售價:20NT
這就是招牌---米糕,跟高雄在賣的筒仔米糕不一樣,推測作法應該是煮一鍋糯米飯,再加上特製肉燥就完成了。換言之,就是肉燥米糕嘛~吃過「謝」米糕跟「榕」米糕之後,我覺得「榕」米糕比較好吃,口味不會太重,謝米糕的口味很重,也滿油膩的,但是榕米糕就不會這樣,比較不油膩也滿有滋味的,好吃喔~售價:20NT
如果要做個比較的話,個人比較喜歡「榕」米糕呢,東西較合我的胃口,態度也滿不錯的,內部的用餐空間很明亮也乾淨。如果以後不知道要吃什麼,殺到員林覓食也許是一個不錯的選擇呢。聽說員林的第一市場好吃的東西更多...而我也剛好發現第一市場的地點...
我用相片著繪生活、用生活編織回憶、用回憶點綴人生!
只想好好的過每一天,紀錄每一刻點點滴滴,因為,凡走過必留下痕跡~
- May 19 Mon 2008 22:17
員林-「榕」米糕
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