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這次回家終於吃到了一次大餐。老爸老媽都喜歡吃日式料理，特別是吃到飽的更愛。以前去吃過的soto、王子、松江庭，清一色都是日式料理吃到飽的店。
自從家庭式的日式料理崛起之後，到目前為止還沒看過它衰弱，反而類似的店一間一間的開。應該大家都喜歡坐在位置上等著服務生送來餐點的服務吧~~~特別是日式料理以往的價位都滿高的，就算是路邊的那種也是，動不動一餐就要逼近一千元，又不能盡興，所以有這種吃到飽的店不免會給人一種「哇～那ㄟ架好康~」的感覺，只能說商人真是會抓老百姓的心理啊~~~話不多說，先來看看這次的餐點吧~
接下來就是讓大家看的很過癮的圖文解說~
１。金龍燒。就是外面裹上麵皮，中間的餡料以龍蝦跟蔬菜為主的一種炸物。上面淋上的醬汁就是泰式酸辣醬，因為有這個醬料的搭配，吃起來才不會太油太膩。我覺得這道菜口味不錯喔~值得一試。可是點了第二次之後，真的會有點膩了，無可避免的，炸物吃到最後都會遇到這種感覺。
２。干貝燒。(就是炸干貝囉。很普通的口味，也是不錯吃。)
３。蒸蛋。不得不推一下。我覺得這裡的蒸蛋比之前吃過的幾間都好吃喔！很軟嫩。有些蒸蛋會蒸得硬硬的，不好吃，這個蒸蛋很嫩，入口即化。裡面的餡料雖然不多，但是蒸蛋要吃的就是「蛋」啊~這個蒸蛋我覺得滿成功的。但是建議趁熱吃才能吃出美味。
３。炸豆腐。旁邊的醬料就是蒜蓉醬頭。這個炸豆腐...不知道怎麼說，外邊裹的麵皮很不酥脆。好吃的炸豆腐應該是外酥內軟的，這款是外軟內也軟...囧。用筷子一夾就碎了，很無言。我是覺得麵皮有待加強。不然以裡面嫩嫩的豆腐搭配上外頭炸到酥脆的裹粉，應該又是一道讓人食指大動的菜餚。可惜這個炸豆腐沒有做到應有的水準。
４。冰雪寒天。吃之前要攪拌一下喔。因為醬汁在下面。吃起來很脆很Q，在吃了這麼多炸物之後點一碗「冰雪寒天」來吃可以解油膩。我是覺得醬料不錯，有點酸酸甜甜的，讓這道菜加分了許多。
５。招牌甜蝦。甜蝦的殼是去掉的，滿鮮甜的，沒有腥味。淋上的醬汁也是和金龍燒一樣的泰式酸辣醬，我覺得蝦子本身是不錯啦，不過整隻吃下去的話尾巴的部份很刺舌，尾巴的鈣質很多呢，怎可不吃呢？只是吃的時候要注意一下，不然刺到舌頭之後都沒胃口了。但更讓我有感觸的是，從來不知道原來蝦子除了沾五味醋之外還可以沾泰式酸辣醬，又是一種不同的吃法(筆記...)。
６。牛肉奶油燒。就是用奶油炒的牛肉吧。老媽跟我是不吃牛的，這是點給老爸吃的。老爸說很好吃。因為有豬肉跟牛肉兩種肉類的奶油燒，於是我們就點豬肉奶油燒來吃(抱歉到「豬肉奶油燒」這道菜時已經沒有電了，只好文字敘述一下囉~)，其實吃起來是還好，肉硬硬的沒有很嫩，覺得有點膩。也許牛肉的比較好吃也說不定。
７。烤羊肉。這也是我無緣吃的一道菜。因為忙著拍照，等拍完時已經進到老爸的肚子裡了。(由此可知，老爸的肚子會這麼大不是沒原因的~哈哈)，老爸吃完之後又點了第二次，應該是滿好吃的吧？
不要問我為什麼不點來吃，一來是菜才來了一半，後面還有許多菜可以吃，何必眷戀小小的烤羊肉呢？另一方面是...當時的我正在跟魚下巴奮鬥，無心跟烤羊肉戀棧。不過我覺得老媽煮的更好吃，想想就算啦~
８。魚下巴。這個魚下巴滿好吃的，但是還是比不上以前旗津的「萬三」啊！(現在改叫「萬二」了嗎？)萬三的魚下巴很大塊，烤得皮酥內軟，啃起來很過癮(已經太久沒去了，不知道還是不是這樣)。可是這個魚下巴就差了點，比較小、皮也沒有烤得很酥脆，軟軟爛爛的，不過肉質是不錯啦~以在這樣的店來說，水準算是OK啦~
９。南瓜燒。就是炸南瓜的意思。很一般的甜點。
１０。鰻魚手卷＋蝦手卷。手卷包飯，吃起來飽足感太重啦~~~這次本來計畫不吃太多壽司的，想說吃飯容易飽，等到全部吃完再不飽才吃壽司。可是吃完兩捲，我覺得我已經飽了...= =。我還是喜歡吃包苜蓿芽的手卷。這手捲吃起來有點沒味道，只有吃到蝦子、鰻魚、飯跟海苔的味道(廢話= =＋)，但是我的意思是，這些味道不是融在一起的，是個別分開的味道，吃到飯就是飯，吃到蝦就是蝦...不知道有沒有人可以理解我的意思...囧興。
１１。蘆筍手卷。這個我就吃了很多，好吃！包有苜蓿芽、蘆筍、花生粉還有沙拉醬，吃起來很爽口。
到這裡...很不幸的，相機沒電了，明明才充完的，應該是相機老了，越來越耗電了吧...後面吃的壽司、甜點都沒照到。真是SORRY~~~太不專業了~~~
不過這次去吃不知道為什麼，壽司很晚才上，炸物都來３、４次了壽司還沒來，老媽猜說應該是來不及做吧，雖然是中午去吃，但是人還是很多(特別是學生，學生真好~^0<)。
不過壽司來了之後，我好失望啊~~~這種壽司真是...讓人吃了一口就不想吃了。醋飯很乾，料也乾。不及格！
說到壽司，目前吃過這麼多間日式料理店，還沒有一間壽司的水準能比得上SOTO的花式壽司的。想想算啦~反正這種失望的感覺已經在王子、松江庭體會過了~~畢竟壽司不是他們的主打吧。
價位的話，假日跟晚餐是３８８
午餐２８８ (都要加一成服務費)
地址在：高雄市鼓山區龍勝路２８０號。
電話：(07)５５０５０６６
午晚餐的差別就是，有五道菜午餐不能點(好像有烤香魚、生魚片...等，有點忘了)。不過剛好我們也沒特別非要吃這五道菜不可，所以就午餐去吃啦~
我想如果以後要去吃應該都會選擇午餐去吃吧~價錢差太多囉~
自從家庭式的日式料理崛起之後，到目前為止還沒看過它衰弱，反而類似的店一間一間的開。應該大家都喜歡坐在位置上等著服務生送來餐點的服務吧~~~特別是日式料理以往的價位都滿高的，就算是路邊的那種也是，動不動一餐就要逼近一千元，又不能盡興，所以有這種吃到飽的店不免會給人一種「哇～那ㄟ架好康~」的感覺，只能說商人真是會抓老百姓的心理啊~~~話不多說，先來看看這次的餐點吧~
接下來就是讓大家看的很過癮的圖文解說~
１。金龍燒。就是外面裹上麵皮，中間的餡料以龍蝦跟蔬菜為主的一種炸物。上面淋上的醬汁就是泰式酸辣醬，因為有這個醬料的搭配，吃起來才不會太油太膩。我覺得這道菜口味不錯喔~值得一試。可是點了第二次之後，真的會有點膩了，無可避免的，炸物吃到最後都會遇到這種感覺。
２。干貝燒。(就是炸干貝囉。很普通的口味，也是不錯吃。)
３。蒸蛋。不得不推一下。我覺得這裡的蒸蛋比之前吃過的幾間都好吃喔！很軟嫩。有些蒸蛋會蒸得硬硬的，不好吃，這個蒸蛋很嫩，入口即化。裡面的餡料雖然不多，但是蒸蛋要吃的就是「蛋」啊~這個蒸蛋我覺得滿成功的。但是建議趁熱吃才能吃出美味。
３。炸豆腐。旁邊的醬料就是蒜蓉醬頭。這個炸豆腐...不知道怎麼說，外邊裹的麵皮很不酥脆。好吃的炸豆腐應該是外酥內軟的，這款是外軟內也軟...囧。用筷子一夾就碎了，很無言。我是覺得麵皮有待加強。不然以裡面嫩嫩的豆腐搭配上外頭炸到酥脆的裹粉，應該又是一道讓人食指大動的菜餚。可惜這個炸豆腐沒有做到應有的水準。
４。冰雪寒天。吃之前要攪拌一下喔。因為醬汁在下面。吃起來很脆很Q，在吃了這麼多炸物之後點一碗「冰雪寒天」來吃可以解油膩。我是覺得醬料不錯，有點酸酸甜甜的，讓這道菜加分了許多。
５。招牌甜蝦。甜蝦的殼是去掉的，滿鮮甜的，沒有腥味。淋上的醬汁也是和金龍燒一樣的泰式酸辣醬，我覺得蝦子本身是不錯啦，不過整隻吃下去的話尾巴的部份很刺舌，尾巴的鈣質很多呢，怎可不吃呢？只是吃的時候要注意一下，不然刺到舌頭之後都沒胃口了。但更讓我有感觸的是，從來不知道原來蝦子除了沾五味醋之外還可以沾泰式酸辣醬，又是一種不同的吃法(筆記...)。
６。牛肉奶油燒。就是用奶油炒的牛肉吧。老媽跟我是不吃牛的，這是點給老爸吃的。老爸說很好吃。因為有豬肉跟牛肉兩種肉類的奶油燒，於是我們就點豬肉奶油燒來吃(抱歉到「豬肉奶油燒」這道菜時已經沒有電了，只好文字敘述一下囉~)，其實吃起來是還好，肉硬硬的沒有很嫩，覺得有點膩。也許牛肉的比較好吃也說不定。
７。烤羊肉。這也是我無緣吃的一道菜。因為忙著拍照，等拍完時已經進到老爸的肚子裡了。(由此可知，老爸的肚子會這麼大不是沒原因的~哈哈)，老爸吃完之後又點了第二次，應該是滿好吃的吧？
不要問我為什麼不點來吃，一來是菜才來了一半，後面還有許多菜可以吃，何必眷戀小小的烤羊肉呢？另一方面是...當時的我正在跟魚下巴奮鬥，無心跟烤羊肉戀棧。不過我覺得老媽煮的更好吃，想想就算啦~
８。魚下巴。這個魚下巴滿好吃的，但是還是比不上以前旗津的「萬三」啊！(現在改叫「萬二」了嗎？)萬三的魚下巴很大塊，烤得皮酥內軟，啃起來很過癮(已經太久沒去了，不知道還是不是這樣)。可是這個魚下巴就差了點，比較小、皮也沒有烤得很酥脆，軟軟爛爛的，不過肉質是不錯啦~以在這樣的店來說，水準算是OK啦~
９。南瓜燒。就是炸南瓜的意思。很一般的甜點。
１０。鰻魚手卷＋蝦手卷。手卷包飯，吃起來飽足感太重啦~~~這次本來計畫不吃太多壽司的，想說吃飯容易飽，等到全部吃完再不飽才吃壽司。可是吃完兩捲，我覺得我已經飽了...= =。我還是喜歡吃包苜蓿芽的手卷。這手捲吃起來有點沒味道，只有吃到蝦子、鰻魚、飯跟海苔的味道(廢話= =＋)，但是我的意思是，這些味道不是融在一起的，是個別分開的味道，吃到飯就是飯，吃到蝦就是蝦...不知道有沒有人可以理解我的意思...囧興。
１１。蘆筍手卷。這個我就吃了很多，好吃！包有苜蓿芽、蘆筍、花生粉還有沙拉醬，吃起來很爽口。
到這裡...很不幸的，相機沒電了，明明才充完的，應該是相機老了，越來越耗電了吧...後面吃的壽司、甜點都沒照到。真是SORRY~~~太不專業了~~~
不過這次去吃不知道為什麼，壽司很晚才上，炸物都來３、４次了壽司還沒來，老媽猜說應該是來不及做吧，雖然是中午去吃，但是人還是很多(特別是學生，學生真好~^0<)。
不過壽司來了之後，我好失望啊~~~這種壽司真是...讓人吃了一口就不想吃了。醋飯很乾，料也乾。不及格！
說到壽司，目前吃過這麼多間日式料理店，還沒有一間壽司的水準能比得上SOTO的花式壽司的。想想算啦~反正這種失望的感覺已經在王子、松江庭體會過了~~畢竟壽司不是他們的主打吧。
價位的話，假日跟晚餐是３８８
午餐２８８ (都要加一成服務費)
地址在：高雄市鼓山區龍勝路２８０號。
電話：(07)５５０５０６６
午晚餐的差別就是，有五道菜午餐不能點(好像有烤香魚、生魚片...等，有點忘了)。不過剛好我們也沒特別非要吃這五道菜不可，所以就午餐去吃啦~
我想如果以後要去吃應該都會選擇午餐去吃吧~價錢差太多囉~
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