來彰化四年了，眼見即將要離開，為了好好把握剩餘不多的日子(喂！我是說留在彰化啦~~)，不知為什麼最近發瘋的想要尋找好吃的、好玩的，雖然在彰化就學以來，足跡遍及台中、埔里、南投...(妳到底是去讀書還是去玩的啊~~~= =+)，可是卻突然驚覺這四年來其實只是走馬看花，似乎沒有好好的探索過。這次，發誓要用相片記下所剩不多的大學生活。(也許這是我一生中最美的回憶咧~~~)
俗語說：「一日之計在於晨。」，要有好的一天，就從美味營養的早餐開始吧。為了「傳說中」好吃的早餐(傳說中就是聽別人推薦的意思啦~~~不過，根據我的經驗，口味見仁見智，對於有些人來說或許合你的胃，但並不合我的味也說不定喔)，就算再累我也要早起。(難得對早餐這麼偏執)
阿婆蛋餅位於彰女金石堂的旁邊(大約走路１００公尺就可以看到了)。聽朋友推薦才想去嚐鮮，形容得非常美味啊～～～好像不去吃ㄧ次枉費了我這位號稱「早餐癡人」的名聲。衝著這句話，這間店一定是要去走一趟的。
對我來說啦~這間的蛋餅並不是多麼的驚為天人(也許是預期心理作祟吧)，但也不錯吃，所以就來寫篇食記紀念一下吧~(這些都是為了回憶啊~~
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這間阿婆蛋餅，其實之前騎車經過的時候常常看到，但是，它就像一般的早餐店一樣，並沒有引起我太大的注意。要不是因為最近喜歡逛美食版，我想我應該會忽略過它吧。來看看跋涉買的蛋餅：
↑這是我點的「加肉蛋餅」。「加肉」就是加豬肉的意思，除了豬肉，還有包高麗菜。而且蛋餅皮不是我們常吃的那種薄薄的餅皮或是蔥油餅皮喔，根據我觀察的結果，比較像是吃北京烤鴨那種餅皮，有點厚度但是滿小塊的(約手掌張開的大小...呃...我是女生)。
再來提提重要的醬料吧。蛋餅使用的醬料，不是醬油，而是甜辣醬(有點辣，但是不會辣到不能接受，是老少咸宜的那種辣)加上美乃滋，再灑上一些胡椒，口味意外的搭喔。
↑再來一張。哎唷~~~為什麼照起來這麼美味啊~~~害我現在肚子又餓了...(豬啊你！)
圖片只有寥寥幾張啦~姑且看之唄。如果住在彰化的朋友想吃的話，可以去吃看看喔~個人覺得，還不錯啦。不過不知道是不是最近物價飛漲的關係，我買三個蛋餅(不是我一個人吃喔...)，阿婆用兩顆蛋去做，唉...只能接受現在這種不景氣的情形啦~東西不漲價就只好縮水，現在連賣麵包都會虧本，也不知道有幾間店肯做吃的了。
ps.順便倡導一下！好孩子吃東西要自備餐具喔~~~乾淨又環保捏，為了子孫的將來，大家舉手之勞一起來唷。
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